陈皮时间越长越好吗，年份越长价值越高(别名叫做贵老)

陈皮生活中比较常见的中药材，具有极佳的药用价值和饮用价值，只是在能存放年限和范围存在整体，那么陈皮时间越长越好吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。

陈皮时间越长越好吗

陈皮时间越长越好，陈皮是用成熟的柑橘果通过长时间晾晒制成而来，有一个独特的别名叫做贵老，从字面上可以理解为年份越长，价格越贵，由此可知陈皮放的时间越长，其药用价值越高，市场价值也越高，与此同时一同等到增长的还有饮用的滋味。

陈皮在存放的过程中，会适当的挥发一些辛辣的成分，嗅闻时的香味也会越来越纯，经过陈化作用之后，陈皮内质中的黄酮类化合物含量会相对增加，冲泡饮用时的茶汤浓醇，饮用后对于气滞的疾病效果较好，而且针对脾胃虚弱、呕吐、消化不良等症状也有较好的调理作用。

陈皮怎么保存最好

1. 温度适宜

陈皮在家中存放的过程中，要保持合适且恒定的温度，以20-25度为宜，温度过道则会加速新会陈皮的老化，香气和风味变得寡淡，温度过低内质会变得停滞不前，阻碍正常的陈化。

2. 避免光照

陈皮存放期间要防止光线照射，主要原因是陈皮的品质很容易受到光线影响，这里的光线保包含灯光和自然光，一旦接受光照就会出现氧化褪色的情况，因此存放陈皮的环境最好是避光的位置。

3. 不能频繁移动

陈皮在贮藏的过程中，还有一点需要注意的是，绝对不能频繁移动和翻动，经性翻动陈皮会导致会陈皮中各种化学物质之间的反应加快，影响陈皮的整体品质，也会出现相互挤压的情况。