十大名茶口感,十大名茶哪个口感最香

发布时间:2020-06-27

不同的年份、不同的组织机构评选出来的十大名茶并不完全一致,所以网上能够查到许多个不同版本的中国十大名茶。本文以中国十大名茶最新排名为依据,为各位带来十大名茶口感,哪个口感最香,哪个最好喝。

中国十大名茶最新排名为:洞庭碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、安溪铁观音、六安瓜片,其口感如下:

十大名茶口感,十大名茶哪个口感最香

洞庭碧螺春:分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,以特一级、特二级最为名贵。特一级洞庭碧螺春冲泡后,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。

信阳毛尖:茶叶质量分为珍品、特级、一级、二级、三级、四级,以珍品、特级最为名贵。珍品信阳毛尖85%以上为单芽,其余为一芽一叶初展,春采,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气嫩香持久,滋味鲜爽,叶底嫩绿鲜活匀亮。

西湖龙井:中国十大名茶之首,按品质不同分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。精品西湖龙井冲泡后,香气嫩香馥郁,滋味鲜醇甘爽,汤色嫩绿鲜亮、清澈,叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。

十大名茶口感,十大名茶哪个口感最香

君山银针:全由芽头制成,按品质不同分为特级、一级、二级、三级等几个等级,冲泡后芽竖悬汤中,冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观;香气清高,汤黄澄高,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 

黄山毛峰:中国历史名茶之一,分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级六个等级。特级黄山毛峰由一芽一叶、二叶初展的新梢鲜叶制成,冲泡后汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄、肥壮成朵。

武夷岩茶:产于武夷山的乌龙茶通称为武夷岩茶,主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等。其中,大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,分特级、一级、二级共三个等级。特级大红袍冲泡后,香气锐、浓长或幽、清远,汤色清澈、艳丽、呈深橙黄色,滋味醇厚、甘爽、岩韵明显。

十大名茶口感,十大名茶哪个口感最香

祁门红茶:中国历史名茶,红茶皇后,世界三大高香茶之一,等级分为礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。礼茶冲泡后香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。

都匀毛尖:名优绿茶,贵州名茶,由毛主席亲笔命名,分为珍品、特级、一级、二级、三级、四级等6个等级,珍品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

安溪铁观音:乌龙茶的极品,中国十大名茶之一,目前以清香型和浓香型两种比较主流,分为特级、一级、二级、三级。特级清香型铁观音冲泡后,汤色金黄明亮,滋味鲜醇高爽、音韵明显,香气高香、持久,七泡有余香。特级浓香型铁观音冲泡后,汤色金黄清澈,滋味醇厚鲜爽、回甘、音韵明显,香气浓郁、持久,七泡有余香。

十大名茶口感,十大名茶哪个口感最香

六安瓜片:传统历史名茶,香气清香高爽,汤色清澈透亮,口感鲜醇回甘,主要产于安徽省六安市金寨县和裕安区,分内山瓜片、外山瓜片两个产区。金寨齐山产的瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等,以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。

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