中国24种名茶,中国名茶有哪些(各茶名称介绍)

发布时间:2023-02-01 17:32:05

在茶叶界有着“世界茶叶看中国”的说法,因为中国的产茶历史极为悠久,而且茶叶品种也是最多,共有2000种以上,只是这么多茶叶中,有什么名贵品种呢?下面就让小编带着大家去看看中国24种名茶吧。

中国24种名茶

1.传统名茶

中国24种名茶,中国名茶有哪些(各茶名称介绍)

普洱茶、黎平白茶、恩施玉露、普龙茶、太平猴魁、闽北水仙、英山云雾茶、凤凰水仙、屯溪珍眉、桂平西山茶、老竹大方、白牡丹、洞庭碧螺春、福鼎白毫银针、苍梧六堡茶、安溪铁观音、蒙顶茶、天目湖白茶、兰馨雀舌、武当道茶、六安瓜片、庐山云雾。

2.历史名茶

中国24种名茶,中国名茶有哪些(各茶名称介绍)

天池茗毫、顺生茶叶、径山茶、鹿苑毛尖、渠江薄片、茗洲金玉香茗、金华举岩、顾渚紫笋、雁荡毛峰、粤梅香、日铸雪芽、涌溪火青、蒙顶甘露、贵定云雾、青城雪芽、休宁松罗、仙人掌茶、蒙顶黄芽、黄山金毫、湄潭翠片、渠江茶、九华毛峰、曾侯银剑、渠江皇家薄片等等,注意该类名茶中存在不少已失传的茶类,也有部分失传茶重新被复刻出来。

3.新创名茶

中国24种名茶,中国名茶有哪些(各茶名称介绍)

凌云白毫茶、崂山绿茶、遵义毛峰、白马毛尖、汉水银梭、雪芽、安化松针、雨亭岭大洪山茶、寒冰天露、黎平香绿茶、泉城红、雪峰禅茶、淄博鲁山青峰绿茶、黄金桂、望府银毫、蒙洱月芽、千岛玉叶、无锡毫茶、汉山红、上饶白眉、泉城绿、红山龙、云雾毛尖、湄潭翠芽。

中国10大名茶

中国24种名茶,中国名茶有哪些(各茶名称介绍)

1.西湖龙井:西湖龙井茶常年位居中国十大名茶之首,其产于浙江西湖附近,因当地的地理环境优越,使得该茶的滋味鲜爽甘醇,香味中还带有浓郁的花果蜜香,注意西湖龙井茶属于不发酵的绿茶。

2.碧螺春:碧螺春产于都江苏洞庭湖一带,为卷曲绿茶中的珍品,其成茶外形紧结、色泽油润碧绿,香味清雅迷人,入口略带苦涩感,但回甘速度快,且喉韵柔润细腻。

3.信阳毛尖:信阳毛尖素有绿茶之王的美誉,其产于河南信阳,内含丰富的营养物质,定期品饮对身体好处多多,注意信阳毛尖在焖泡时水温以85度为宜。

4.都匀毛尖:都匀毛尖虽然是新创名茶,但其名气极大,为贵州三大名茶之一,而且干茶焖泡后口感极为不错,具有鲜、醇、爽三个优点。

5.君山银针:君山银针属于轻微发酵的黄茶,其制作工艺与绿茶基本相似,但由于闷黄工序,使得茶叶具有黄叶黄汤的特点,而且成茶表面具有明显的白毫。

中国24种名茶,中国名茶有哪些(各茶名称介绍)

6.六安瓜片:六安瓜片属于绿茶中的特殊品种,在焖泡期间以透明玻璃杯为容器最佳适宜,不仅能够观赏干茶起落的绝佳美景,还能细细品味茶香以及茶汤。

7.黄山毛峰:黄山毛峰的外观极为不错,成茶焖泡后茶汤清澈碧绿,但细看之下略带黄色,叶底细嫩如兰,入口甘醇柔细,兰韵清幽迷人。

8.祁门红茶:祁门红茶素有红茶皇后的美誉,不仅仅是中国的十大名茶之一,也为名列世界四大高香红茶的榜单内,可见其品质极佳。

9.武夷岩茶:武夷岩茶素有茶中之王的美誉,其属于乌龙茶(青茶)茶系,在品味时口感上具有红茶的甘醇特点,香味中除了独特的岩韵外,还具有幽远的清香。

10.安溪铁观音:安溪铁观音的制茶历史极为悠久,因品质高而在当时被人称之为茶王,和武夷岩茶一样属于乌龙茶,而且该茶具有清香型、陈香型以及浓香型三大类。

相关文章