一芽一叶和一芽二叶哪个贵,一般来说都是一芽一叶更贵
发布时间:2023-08-02 17:52:34
发布时间:2023-08-02 17:52:34
经常喝茶的人,应该经常听到一芽一叶、一芽二叶的这种说法,一芽一叶、一芽二叶其实就是指的茶叶的鲜叶规格,不同的茶叶采摘鲜叶的规格都是不同的,像是绿茶红茶这种大部分都是采摘的一芽一叶,普洱茶乌龙茶都是一芽二叶或者是一芽多叶,一芽一叶和一芽二叶哪个贵? 一般来说都是一芽一叶更贵。
茶叶的鲜叶采摘分为单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶还有一芽多叶,最常见的鲜叶采摘方式就是一芽一叶和一芽二叶,因此这两种鲜叶采摘方式,也经常被拿出来作对比,其实两者哪个更贵一点都是不固定的,但是硬要对比的话,还是一芽一叶要贵一些。
一芽一叶就是芽头边上带着根叶子,形似雀嘴又被叫做旗枪,一芽二叶就是芽头上带有两片叶子,相对于一芽二叶一芽一叶肯定是要鲜嫩一些的,像雨前龙井、汉中仙毫、信阳毛尖、洞庭碧螺春,这是都属于我国的极品绿茶,它们都是由一芽一叶的鲜叶制成的。
一芽一叶叫旗枪,而不是叫雀舌,叫雀舌的是一芽二叶,初次之外还有一芽三叶,一芽三叶的名字叫做三春,单芽叫做莲心这些称号,都是根据它们的外型特征取得,之所以会有人将一芽一叶和一芽二叶搞混,就是因为它们的外型太相似了,稍微老一点的一芽一叶看上去也像雀舌。
一芽一叶的龙井茶和一芽两叶的龙井茶相对比,当然是一芽一叶的龙井茶比较好,龙井茶主要喝的就是它鲜嫩的滋味,一芽一叶比一芽两嫩,基本上一芽一叶的龙井茶,都属于特级龙井茶,一芽两叶的龙井茶,顶多属于一级龙井茶。