自己煮的奶茶有害吗，自己熬的奶茶健康么

奶茶本身对健康是不利的，经常喝自己煮的奶茶，也是只有坏处没有好处的。奶茶中的奶精会影响身体的发育，同时奶茶热量高，含糖量高，会增加肥胖、龋齿等风险。当然，适量饮用是可以的。

常喝自制奶茶有害

奶茶店中奶茶几乎不含奶，所谓的“奶”其实是用奶精等添加剂兑出来的，使奶茶喝起来更香，口感更细滑。奶精也叫植脂末，主要成分是氢化植物油，没有任何营养价值可言，反而会引起健康问题，只有坏处没有好处。

奶精在生产过程中，氢化植物油会产生反式脂肪。有研究表明，当来自反式脂肪的热量占总热量的比例上升2%，患冠心病的风险将增加23%。同时，反式脂肪也是诱发肿瘤、哮喘等疾病的风险因素之一，还会影响胎儿和青少年的身体发育。

但如果是自制奶茶，是否会产生危害取决于你的用料是否健康。如果用茶叶、牛奶、白糖、冰块等原料制作奶茶，自然不会产生危害，只是热量会比较高，注意适量饮用即可。长期喝含糖量高的自制奶茶，肥胖、糖尿病、龋齿、高血压等疾病的罹患风险也会增加。

如果添加了含有奶精的原料，这与街边出售的奶茶又有什么区别呢。因此在家自制奶茶时，注意别用食品添加剂。市场上的便宜奶精质量都很低劣，由椰子油制成，容易使肚子堆积脂肪，引起肥胖与体型变形。