凤凰单丛是好茶吗,属于品质优异的传统名茶

发布时间:2023-09-06 17:28:07

凤凰单丛是好茶,也是名茶,品质优异,干茶外形条索紧结,乌褐油润,汤色橙黄,滋味醇爽,分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香等十大香型,具有提神益思,防癌,减肥,降血压等多种保健功效。

凤凰单丛是好茶

凤凰单丛是好茶吗,属于品质优异的传统名茶

凤凰单丛是一种传统名茶,属于乌龙茶类,既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点,主要产地在广东,尤其以凤凰镇乌岽山上出产的茶品质最好,经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序制作而成。

凤凰单丛是好茶吗,属于品质优异的传统名茶

凤凰单纵是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶,外形条索紧结,呈乌褐油润,具有自然的花香、山韵蜜味,冲泡后汤色橙黄或金黄,透彻明亮,滋味醇爽,回甘持久,十分极耐泡。

凤凰单丛是好茶吗,属于品质优异的传统名茶

按照制作工艺的不同,凤凰单纵茶还可以被划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系,常见的以香气进行命名,比如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香这十大香型。

凤凰单丛是好茶吗,属于品质优异的传统名茶

凤凰单纵茶富含茶多酚、儿茶素、多种氨基酸以及无机矿物元素等多种营养,具有提神益思,防癌抗衰老,减肥消脂,助消化,降血压,促进血液循环,以及止咳化痰等多种功效,老少皆宜,一年四季都适合饮用。

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