什么品种玫瑰花茶最好,玫瑰花泡水哪个品种好?
发布时间:2020-09-27 13:05:13
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玫瑰花茶的品种有很多,有按花形分类的,也有按产地分类的,不同品种的玫瑰花用途也不一样。要说什么品种玫瑰花茶最好,
一、按花形分类
按花形分:花蕾和花朵,也称之为胎玫瑰与玫瑰花冠。胎玫瑰是指未开放或者未完全开放的玫瑰花,玫瑰花冠是指完全开放的玫瑰花朵。
胎玫瑰花的优点:更容易保存,香味更浓郁,
胎玫瑰花的缺点:很难泡得开。
玫瑰花冠的优点:容易泡开,在水中绽放效果非常漂亮。
玫瑰花冠的缺点:容易碎,质量差点的泡在水里也会掉花瓣。
二、按产地品种分类
1、山东平阴玫瑰
山东平阴县盛产玫瑰花,有“玫瑰之乡”之称。栽培历史悠久,其花香甜如意,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点”,被称为“中国传统玫瑰的代表”。顶级玫瑰,大花冠,更是极品。
2、保加利亚大马士革玫瑰
原产于叙利亚,十字军东征时传入中欧,14世纪开始在法国广为栽种,叶片为灰绿色,花茎上有硬毛;开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,被广泛种植用以提取玫瑰精油。
3、甘肃苦水玫瑰
花繁汁多、清香纯正。原产甘肃兰州市永登县苦水镇,栽培历史悠久,香味浓,目前主要用于提练精油。食用及茶饮方面正在努力发展过程中。
4、云南金边玫瑰
金边玫瑰也叫雪山玫瑰,丽江冰川雪水灌溉,纯天然,无污染。传闻微量元素要比普通玫瑰高。
5、法兰西千叶玫瑰
原产于法国,对环境要求严格,但其外形相与大马士革相相似,千叶玫瑰托柄更长,大马士革托柄略短。法国千叶玫瑰又叫粉玫瑰,其香气浓郁,口感醇厚,是目前提练玫瑰精油最优的品种。