鹤冲天是什么茶,天刀鹤冲天是什么茶(茶雾形似白鹤)
发布时间:2023-04-12 17:00:28
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北宋著名词人柳永是婉约派代表人物,《鹤冲天·黄金榜上》作为其词作风格的转折点,很多人不知鹤冲天实际是一种茶叶的名字,那么鹤冲天是什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
“鹤冲天”指的是白茶,在冲泡白茶时会冒起袅袅白雾,形如水中白鹤一飞冲天的景象,所以被形象地称为鹤冲天,鹤冲天最早见于北宋词人柳永的词作《鹤冲天》,因在游戏中被提及而广为流传。
鹤冲天属于微发酵茶,该茶在制作时,通常采用日光晾晒结合笼烤烘干的方法制作,因此制作出的茶叶茶芽十分完整,香气非常清新,冲泡时雾气结顶,茶汤颜色也青黄透亮,非常诱人。
白茶的历史十分悠久,东汉时期就有白茶的历史记载,唐朝陆羽所著的《茶经》中记载了白茶的具体产地,经过考证,专家认为白茶的产地就在如今的福建省福鼎市,白茶的制作也从隋唐时期一直流传至今。
《鹤冲天》是柳永所创的词牌名,调名源自唐代诗人韦庄的词作《喜迁莺》,格律以《鹤冲天·闲窗漏永》为正韵,共双调八十四字,前段九句,后段八句,均为五仄韵,也有其他变体。
这首词的正体格律为:
平平仄仄,中仄平平仄。中仄仄平中,平平仄。仄中平中仄,平中仄、平平仄。中仄平平仄。仄平中仄,中仄仄平中仄。
平平仄仄平平仄。中中平仄仄,平平仄。仄仄平平仄,平仄仄、平平仄。仄仄平中仄。中平平仄。仄中仄中平仄。