建水紫陶适合泡什么茶叶,建水紫陶泡什么茶好(六大茶类)

发布时间:2023-04-15 14:26:33

建水紫陶是中国陶瓷艺术界的一朵奇葩,因为它不仅仅具有书法、绘画工艺,还将磨光、刻填、镶嵌等工艺集合一体,使得外形极为花哨,而且整体款式较大,是实用性比较广泛的陶土工艺品之一,并常作为喝茶容器存在,只是建水紫陶适合泡什么茶叶呢?跟随小编去了解一下吧。

建水紫陶适合泡什么茶叶

1.绿茶

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建水紫陶适合焖泡绿茶,此时以浅色系的建水紫陶为焖泡容器最佳,例如白色、灰色、象牙白、青灰色等建水紫陶,更利于养出光润色泽以及细腻手感,注意绿茶不耐焖泡,故而建水紫陶的壶形要相对宽而扁,以免散热速度慢,导致茶汤过浓苦涩。

2.黄茶

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建水紫陶适合焖泡黄茶,此时茶壶容量以200-350毫升为宜,壶形以口盖宽大为佳,对茶具温杯处理后,即可将3-5克干茶放入期间,也可以放入茶具1/2的干茶,注入90度的热水焖泡45秒即可出汤品饮,也可以只焖泡8-12秒出汤。

3.青茶

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建水紫陶适合焖泡青茶,此时选择浅色系或者深色系建水紫陶均可以,具体色系以青茶的茶汤为主,如果茶汤色泽较深,则选择深色系建水紫陶更好,而浅色系更适合茶汤清雅柔美的青茶品种,另外深色系建水紫陶主要展现红色、黑色、古铜色。

4.黑茶

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建水紫陶适合焖泡黑茶,尤其是红色以及古铜色的建水紫陶,此时黑茶浓稠红润的茶汤能够养出光润鲜亮的色泽,而且建水紫陶比较厚重透气,有利于消除黑茶的异味,促使黑茶香韵馥郁干净,滋味醇厚纯正、甘甜绵柔。

5.红茶

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建水紫陶适合焖泡红茶,此时以壶身高而窄的中壶为佳,因为该类壶更凸显红茶的独特香韵,使得整体饮茶感突出,另外焖泡红茶时,干茶用量以10克左右为佳,对茶具温润后投茶,并注入热水洗茶,而后再正式注水焖泡。

6.白茶

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建水紫陶适合焖泡白茶,因为白茶的滋味香醇甘甜、茶汤澄澈明亮,且陈年的老白茶更展现一种浓稠感,使得整体养壶效果优质,另外焖泡白茶的紫砂壶,以壶身高、壶腹窄以及口径较大的建水紫陶壶为佳。

建水紫陶只能泡一种茶吗

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建水紫陶不是只能泡一种茶,它可以焖泡所有茶类,即不挑茶,但如果想要焖泡以及养壶效果好,则需要遵循“一茶一壶”的原则,即一个建水紫陶只焖泡一种茶叶,以免茶壶的色泽不匀整,香韵也各具特色,整体杂味感明显。

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