红茶为什么可以存几十年,红茶不能存放几十年(最多只能存放3年)
发布时间:2023-10-11 17:35:57
发布时间:2023-10-11 17:35:57
有部分老茶友在存放红茶的时候,很喜欢将它和普洱一样,放在家里陈放个10几20年,红茶为什么可以存几十年?红茶实际上是不能存放几十年的,它最多只能存放3年,之所以会有部分人选择将它陈放几十年,是因为有部分红茶,经过长期存放能出现生普一样的口感。
红茶不属于能长久存放的茶叶,更别提存放几十年,一般红茶的保存年限在2-3年左右,保存超过2-3年的红茶,茶叶品质就会大打折扣,不仅口感会下降香气会消失,它内部经过过度氧化,甚至还会出现发霉变质、潮湿跑味、陈化腐烂的现象。
购买红茶后,建议在1-2年内就将它喝完,这个时间段是它的最佳饮用时期,刚购买回来的红茶,的确更适合存放一段时间再喝,因为存放陈化能够激发它内部的香气,和更浓郁的滋味,但它不适合存放几十年后再喝,存放几十年后再喝,尝到的几乎只有茶叶的霉味,没有别的滋味。
之所以现在有部分老茶友,喜欢将红茶像普洱一样,一次性存放个几十年,是因为有极少数的红茶,经过十年左右的发酵,能激发像生普一样的口感,喝起来滋味更加醇厚丝滑一些,但这样的红茶市面上可谓是非常少的,大部分红茶经过长久存放只会放坏。
而且像这种存放太长时间的红茶,其实是很不建议饮用的,因为红茶本身就不属于能够长久存放的茶叶,长久存放会使它滋生细菌,出现霉变腐烂各种情况,这时候饮用的话,很可能会导致腹痛腹泻,对脾胃的伤害也是比较大的。