红茶放的越久越好喝吗,并不是(红茶最适合隔年饮用)
发布时间:2023-10-11 17:36:28
发布时间:2023-10-11 17:36:28
红茶的保质期普遍在三年作用,有不少老茶客认为红茶应该和普洱一样存放,因此它们会将红茶保存个3-5年在喝,那红茶放的越久越好喝吗?并不是,红茶存放一段时间后,内部的火气会有所消退,氧化的也能更充分一些,这时候喝起来味道的确会更好,但它并不适合长时间陈化,长时间陈化它就很容易变质。
红茶并不适合像普洱一样长期存放,之所以会有红茶越放越好喝这种说法,是因为刚制成的红茶,经过一段时间的陈放,它内部的营养物质能得到充分的氧化,这时候尝起来味道会变的醇厚,喝起来滋味更加丰富一些,但它最长也只能存放三年。
红茶不属于能够长久保存的茶叶,长久保存的红茶,很容易发霉变质,还容易跑味受潮,它的最佳饮用期限,是制成后的一年左右,这时候红茶得到了充分的陈化,尝起来味道更浓郁,喜欢喝的人也要更多一些,但它并不适合和普洱一样长久存放。
红茶过了三年的保质期,味道会出现明显的下降,这时候它的香气和滋味都会渐渐的消退,像保存日期在三年之内的红茶,它的味道浓郁鲜醇,花果香气突出,但是当你将它长时间存放,红茶内部的物质氧化过度,品质会出现明显的下降,因此它不算放的越久越好喝的茶叶。
红茶放了七年一般不能喝,不少老茶客都有保存老红茶的习惯,但是红茶最长也就只能存放3年,存放了七年的红茶,一般是不建议喝的,因为内部很可能早就发霉变质了,只是看不出来而已,这时候喝了很容易导致腹痛腹泻。