普洱茶熟茶保质期是多久,普洱茶熟茶可以长期保存吗
发布时间:2022-10-18 15:13:12
发布时间:2022-10-18 15:13:12
几乎每一个喜欢饮茶的家庭都会存放柜茶叶,这也逐渐成为家庭饮茶的习惯,长期饮茶具有增强体质的作用,不过不同茶叶的保质期时间不同,那么普洱茶熟茶保质期是多久呢?让小编为大家解答吧。
普洱茶熟茶没有保质期的限制,成品茶叶制茶过程中就已经得到充分发酵,只要将茶叶放在符合要求和标准的位置保存,那么普洱茶熟茶就能一直存放,且不会发生变质或发霉的现象,整体茶形也能保留完整,另外茶叶存放期间香气会得到沉淀。
普洱茶熟茶虽然没有保质期的限制,但是并不代表茶叶适合长期存放,由于普洱熟茶会在制茶期间经过人工催熟,通过洒水渥堆发酵等来成品茶叶,而且将保质期和最佳饮用期区分,一般情况下存放3-5年的茶叶就饮用,存放超过15年则之剩下收藏的价值。
1. 避免氧气
普洱茶熟茶是完全发酵的茶叶种类,在家中后个存放时一定要远离氧气,保证茶汤的滋味浓郁,如果是长时间和氧气接触,那么茶叶自身就会被氧化,内质发生变化,饮用价值降低。
2. 避免污染
普洱茶熟茶内含中含有萜烯类化合物和高分子棕榈酸,这两种物质的作用是吸收其他物质的气味而掩盖原本的香气,因此为了避免茶叶香气被改变,最好将茶叶放置在无异味、原理污染源的位置。
3. 避免高温
虽然普洱茶熟茶在制茶期间经过高温发酵,不过在成品茶叶存放时,室内温度保持在20-30度之间即可,温度过高会加快茶叶内质和茶色的流失,温度过低,茶叶内质暂停陈化。