咖啡有几种，咖啡品种主要分为哪三类(利比里卡最为罕见)

咖啡与茶、可可并称为世界三大健康饮品，也是当今最流行的饮料之一，其制作方法简单，且口感丰富多样、香味馥郁迷人，具有极高的营养价值和品饮价值，只是咖啡有几种呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

咖啡有几种

1.三大分类

咖啡具有阿拉比卡、罗布斯塔和利比利卡三大分类，此时它的分类依据为咖啡树，其中阿拉比卡咖啡多生长在高海拔地区，故而风韵口感略高于其他两类咖啡，整体细腻感、精致感高，咖啡因含量较少，且整体产量约为全部咖啡的80-85%。

罗布斯塔种咖啡常用来制作Espresso，主要生长在低海拔地区，且该品种的咖啡具有滋味醇厚的特点，而利比里卡咖啡品种比较罕见，其占比仅有全球咖啡产量的1-2%，但口感一绝，不仅有较强的焦糖风味，细细品味时菠萝蜜干风味显著，整体甜润感突出。

2.知名品种

咖啡知名品种具有摩卡咖啡、瑰夏咖啡、蓝山咖啡、象屎咖啡、麝香猫咖啡等，其中摩卡咖啡为花式咖啡品种，是由Espresso、巧克力酱、牛奶以及鲜牛奶混合制成的，其口感甜润细腻，瑰夏咖啡也属于甜口咖啡，其品味间咖啡香浓郁，并具有淡淡的花香、热带水果香。

而蓝山咖啡是咖啡中的经典产品，可以根据档次分为牙买加蓝山咖啡、牙买加高山咖啡两大类，而且该咖啡在品饮间，不仅能感受甘、酸、苦三味搭配完美特的口感，还可以细品咖啡的香醇馥郁，给人一种独特的满足感。

十大最好喝的咖啡品牌

十大最好喝的咖啡品牌有雀巢、星巴克、瑞幸、格兰特、隅田川咖啡、真锅咖啡、后谷咖啡、 吉意欧、麦诺斯咖啡、UCC悠诗诗，除此之外，Lavazza、ILLY、Wallenford、Dallmayr等也是好喝的咖啡品牌，其中Dallmayr是世界上最悠久的咖啡品牌，至今已有三百多年的发展历史，且品牌定位为高端奢侈咖啡品牌。