茶叶长白毛了还能喝吗,部分茶叶可以饮用(茶叶白毛和发霉的区别)

发布时间:2023-08-21 18:00:27

茶叶存放时间长了,难免会出现霉变长毛的现象,茶叶长白毛了还能喝吗?部分茶叶出现白毛是可以饮用的,就像是那些本身茶毫就多的茶叶,随着存放时间会显得白毛尤其多,这类长有白毛的茶叶是可以饮用的,但像那些本身没有茶毫的茶叶,出现白毛后多半是霉变了,这就不建议饮用了。

茶叶长白毛了还能喝吗

茶叶长白毛了还能喝吗,部分茶叶可以饮用(茶叶白毛和发霉的区别)

茶叶长白毛了能不能喝这一点,需要仔细观察,首先就是观察茶叶的品种,像是红茶、普洱茶、黑茶,它们几乎是没有什么茶毫的,还同时属于深度发酵的茶叶,这类茶叶出现长白毛的现象,多半就是坏了不建议饮用了,但是像那些本身茶毫就多的,白茶、绿茶、黄茶,它们出现白毛,只要没变味就是可以饮用的。

茶叶白毛和发霉的区别

1、气味

茶叶长白毛了还能喝吗,部分茶叶可以饮用(茶叶白毛和发霉的区别)

想要分辨自己的茶叶是发霉了还是茶毫变多,首先要做的第一点就是闻气味,像茶毫变多的茶叶,它们的气味是很清爽的,具有茶叶的香气,像发霉的就是一股子霉味,闻到就让人恶心。

2、手感

茶叶长白毛了还能喝吗,部分茶叶可以饮用(茶叶白毛和发霉的区别)

如果光靠闻的话闻不出来,你还可以上手摸摸,像没有发霉的茶叶,你摸起来就是干燥的,茶毫一摸就可以脱落,几乎没有什么水分,但像那种发霉的茶叶,你一摸感觉白毛那边湿了,还正在腐烂就不能饮用了。

3、口感

茶叶长白毛了还能喝吗,部分茶叶可以饮用(茶叶白毛和发霉的区别)

如果家里人还是不相信茶叶腐烂的话,还可以泡了尝一下它的口感,白毫变多的茶叶就是醇香,颜色清澈跟普通茶叶一样,发霉的一泡颜色十分浑浊,看着就恶心,根本没有下口的勇气。

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