怎么判断茶叶还能不能喝，可以看外观/香气/保质期

要看茶叶还能不能喝，即可以看保质期这个数字，也可以看茶叶有没有变质。如果茶叶的品质没有问题，滋味鲜爽，汤水清澈，回甘生津，醇厚美味，没有受潮变质，那么就可以继续喝，一旦发霉则不能饮用，过期茶同样如此。

判断茶叶能不能喝的方法

1、外观

观察茶叶的外观，好的茶叶外观应该是有光泽的，颜色鲜艳，茶叶形状完整，没有杂质。如果茶叶外观失去了光泽，颜色变得暗淡，茶叶形状不完整，有杂质，那么这种茶叶可能已经变质了，不适合再喝。

2、香气

多闻一闻茶叶的气味，好的茶叶有清香味道，闻起来应该很舒适，已经变质的茶叶则有霉味、酸味、异味等不良气味。同时，好的茶叶冲泡后口感有层次感，回味悠长，汤色清澈，如果茶叶口感变得苦涩、单调，茶汤混浊，也可能变质了。

3、保质期

检查茶叶的生产日期，每一款茶叶都有一个保质期，一般来说，茶叶在生产后的12个月内饮用最佳。如果茶叶已经过期，那么它可能已经变质了，不适合再喝。不同茶叶的保质期是不一样的，通常绿茶最短，在18个月左右。

总之，不论是什么茶叶，一旦出现了受潮霉变的情况，都是不宜饮用的，霉变茶含有大量的黄曲霉素，饮用之后对身体健康有很大的危害，最好在茶叶的保质期内尽快将其喝完，平时可以将茶叶放入冰箱保存，有利于延长保质期。