买茶叶去哪个网站,网上卖茶哪个平台好?

发布时间:2020-08-22

很多茶友问买茶叶去哪个网站,网上卖茶哪个平台好?今天就为各位茶友解解惑,说一说红茶、乌龙茶、普洱茶、白茶、绿茶等茶类最好的买茶网站。


(1)红茶


一、正山小种

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看到许多问答中都推荐正山堂,我做过一段时间正山堂代理商,它的每种茶几乎都试过,但不推荐在他那里买。原因有三:

1、低价的茶都不是内山的,也就是桐木村的。之前大概算过,小于800元一斤的茶,基本都是外山的,味道和内山有本质区别。

2、品类太多。高端茶是正山堂、骏红,中端茶是元正,低端叫元孚。里面几百个品种,选择很困难。

3、价格太贵。这里的价格贵是相对而言。标为正山堂的高端红茶,金骏眉最贵9800,但这个价格相对于它的名气来说,是可以的,毕竟大多都是送人。但什么银骏眉、水底香、妃子笑也要买5000多一斤,那就挺坑。它们与金骏眉比较,口味差异不大。比如银骏眉、妃子笑、水底香,其实味道都和金骏眉类似。只有野茶味道有所谓的丛味,苔藓味,从这个意义上讲,野茶独特,其他的价高不用体验。

 

非要买正山堂,注意以下两点:

1、高端红茶只推荐正山小种野茶,味道最独特,价格3000一斤,可以试试。什么金骏眉、银骏眉、水底香、妃子笑都不用试。

中端茶推荐两个:特级皇家红茶和知味红茶。前者是烟熏工艺,后者是无烟。是内山料里最便宜的两款,味道也比较有特点。

2、不要买除了正山小种以外的茶。正山堂的岩茶,高端一点的有赤壁幽兰,中端的有岩语,都是别人代工的,比如素心兰代工。所以性价比不高。当然它贵的岩茶还是不错的,不缺钱的人可以试试。至于什么新安红、会稽红一类红茶,性价比都很低了。

骏德:这是制作金骏眉的梁骏德师傅的厂。正山小种的质量远高于正山堂,而且绝大部分都是内山料,性价比很高。私以为,他的金骏眉比正山堂好很多,滋味更细腻。

特别推荐两款茶:

1、正山小种:他家标明为正山小种的,一定是传统的烟熏工艺,分为几个档次。最高的叫金小种。真正的桂圆香,而且蜜韵足,比正山堂的皇家红茶高太多了。

2、大赤甘:性价比极高的无烟小种。


二、祁红

 

推荐润思,但它价格相对较贵,且产品体系很乱,区分度不高。最高端的一两万一斤的九五至尊与两三千一斤的没啥区别。推荐皇家礼茶,可以代表祁红的特征香,当然价格也不便宜。


三、滇红

 

当然是凤牌。滇红是口粮茶,价格便宜,出汤快,滋味浓。从100块钱一斤的经典58到1000元一斤的金芽都不错。注意,一点要快速出汤。冷泡滇红喝起来像水果茶,大叶种特征明显,非常好。什么晒红、古树红一类的,不是滇红传统工艺,味道有好有坏。我还是选择机器规模化生产的凤牌,不追求什么噱头。


四、其他红茶

 

名气比较大的还有英红。英德红茶是滇红的技术,也是大叶种,口感浓厚,好的英红香气很高,有荔枝的感觉。当然要推荐一下发明英红的鸿雁牌,价格较贵。还有T3等后起之秀,味道还不错,但价格就更贵了。总结一下,红茶选择滇红与正山小种,性价比高一些


(2)乌龙茶


一、岩茶:

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岩茶现在太贵了。高端茶十几万的都有,喝不起。大的品牌有:

武夷星:至少要喝红韵以上的品种,低于1000元一斤的基本喝不下去。

孝文家茶:好处有二,产品体系很清楚,低端茶也能喝得下去。有钱买高端的,味道一定不错的。比如牛肉,30000一斤是很贵,但味道确实不错。我当然不会选择他家,因为刚合口味的雅颂系列,都要2000一斤了。

北岩:曾经长期喝它家的马头岩水仙肉桂,大概1000一斤左右,性价比还可以。现在都暴涨到4000~5000一斤了,喝不起了。

海堤:资格很老,价格不贵,岩茶中的口粮。去厦门旅行,有些饭店的茶位都是海堤。特点就是便宜,种类全,口感不会太刺激。


二、铁观音

 

八马、魏荫、凤山三大家。八马当家品种是赛珍珠,标为浓香型,喝过,中规中距。这两年向着清香方向发展。魏荫的茶浓厚一点,凤山的老铁非常寡淡,博眼球。现在铁观音分清香,浓香,陈香。建议前两种。陈香的是噱头茶,有味道独特的,但大多数都是高价买陈茶。市面上大多都是清香型。可以试试赛珍珠,从1000开始就好了。好的铁观音还得去原产地,赛珍珠最低端的一种,就能在原产地买到顶级红心歪尾了。


三、其他乌龙茶

 

凤凰单丛:喝过几家大厂的,都差强人意,但价格都不便宜了,好的上千,差的500左右。

漳平水仙:现在没有大品牌,而且质量差别非常大,最好的春茶与最差的暑茶,滋味完全不一样,价格也差十几倍。

其他色种:都没有形成气候。个人喝过的以黄金桂最有特色,桂花香气。

总结一下,乌龙茶现在两极分化。岩茶太贵,现在很难选,好一点的价格都上千上几千,有这个钱,我肯定喝普洱。铁观音已颓,原产地价格很便宜,不推荐在淘宝品牌店买。凤凰单丛也是如此,大品牌太贵了。漳平水仙注意要买春茶,要烘培过的,不是抽湿茶,或者仅仅过水焙的。


(3)普洱

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大益:最大的品牌当然是大益。大益的好处是价格便宜。所谓标杆的7542等,遇上折扣,100块买两饼也是可以。我会选他价格贵一点的,毕竟也贵不到那里去,300块一饼顶天了,滋味还不错。之前大益有小包装,包含十几种茶,我都喝过。宫廷饼,勐海之星,孔雀,等等。它的新饼,放一年口感提升很明显。去一个新店,买单泡的体验装是比较迅速了解茶品的方法。大益、永年、正山堂、骏德都有体验装。当然,现在越来越少了。那就买包装规格最小的,这样不喜欢也不会太浪费。

斗记:产品体系很清楚。我喝过它家的金斗和玉斗,平心而论,口味差别不是那么大,但价格上,金斗是玉斗的一倍多。如果要尝所谓古树茶,可以试试玉斗。当年新茶大概300多一饼。我的原则是:普洱茶买新不买旧,价格差异太大了。

老同志:它家搞许多山头茶,价格要1000以上,口感很一般。低端茶有烟味。

永年:这个也是原来国营厂改制。原来价格不贵,现在也贵起来了。推荐他家的沧江贡瑞迷你普洱小饼,新的存一年,味道改善不少。

总结一下,普洱我只喝生茶。熟茶没啥味道,制作环境也差,非要喝就喝大厂家,有保障一点。


(4)白茶

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品品香、绿雪芽、六妙是前三大。口味来说,差距不大。白茶新茶旧茶口味差别很大,我个人觉得2~3年滋味比较好,兼具鲜爽与花香。不用过于追求老茶和独芽。工艺来说,日晒口感最好。但现在没有几家是日晒了。

白茶以散茶为贵,但散茶淡。饼茶是后来模仿普洱做的,蒸汽破坏了茶表面,味道浓。做口粮茶就好。白茶贵在日晒,日晒才有独特的香气,花香也好,药香也好。即使大品牌的茶,大多数都没有这种香气,都是用萎凋槽做的。所以,遇到一款有香气,自己喜欢的白茶,就可以持续购买同款的。

总结一下,新的白茶是比较寡淡的茶,但现在风头大,价格和普洱一样,每年涨价。我个人会选择白牡丹级别的。好白茶的特点是花香。


(5)绿茶

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绿茶种类太多了,味道嘛差别不大。绿茶贵在鲜爽,要是有花香,那就是顶级了。

龙井:现在比较火的是卢正浩,喝过他家中端的,还可以。当然不用信是核心产区,核心产区不是这个价。

六安瓜片:谢裕大可以试试。还有一个品牌叫一笑堂,更鲜爽一些。

猴魁:猴坑的相当贵,味道浓厚,是绿茶里的岩茶。六百里的还不错。

竹叶青:性价比很低的茶,不推荐。

恩施玉露:本来还有两家厂商不错,但自从去年成了国礼茶,那质量是断崖式下降。是哪两家就不提了。


(6)黄茶

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黄茶的主要品种有蒙顶山茶、君山银针,个人喝过一些知名品牌的黄茶,但都不太好,口感接近绿茶,没有那种甜润的感觉,市面上的不推荐购买。另外说一说花茶,个人而言,茉莉花茶只喝过吴裕泰的。他家贵一点的龙珠和云环,差一点的就是珍毫一类的。平心而论,口感差别不大。

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