福建安溪产什么红茶，福建安溪有没有红茶(五大红茶代表)

福建安溪以盛产乌龙茶而闻名于世，素有乌龙茶之乡的美誉，而且该地的乌龙茶代表有铁观音、黄金桂以及梅占，其均有自己独特的特色，例如梅占细品时梅花香韵独特，那么以乌龙茶出名的安溪有没有红茶呢?下面跟随小编去了解一下福建安溪产什么红茶吧。

福建安溪产什么红茶

1.梅占

梅占不仅仅是乌龙茶的代表品种，其更是福建安溪产出的红茶品种，因为梅占是茶叶名称，也是茶树名字，而该茶树属于无性系品种，既可以制成香味高远的乌龙茶，也可以制成醇和的红茶，并且制成的红茶中，具有独特的兰花香韵，品之让人回味无穷。

2.黄金桂

黄金桂除了是乌龙茶外，也具有红茶、绿茶版本，因为它们的茶树品种一致，均为黄旦品种茶树嫩梢为原料，搭配不同的加工工艺制成，其中乌龙茶的品质最好，红茶以及绿茶款式的黄金桂品质次之，另外红茶版的黄金桂，在焖泡时最好使用工夫茶泡法。

3.大叶乌龙

大叶乌龙也是具有乌龙茶、红茶以及绿茶三个版本的茶叶，虽然名为大叶乌龙，但其制成的绿茶品质尚好，而红茶相对次之，最好的就是耐泡清香的乌龙茶，另外红茶版大叶乌龙，在焖泡期间适合用100度的沸水焖泡。

4.毛蟹

红茶版毛蟹具有外形美观、表面白毫明显、内含营养物质丰富、香味高雅浓郁、味道醇和细润的特点，而且在焖泡红茶版毛蟹时，可以用工夫茶泡法或者玻璃杯法，不宜使用安溪式泡法，另外毛蟹除了有红茶、青茶版本外，也具有绿茶版本。

5.本山

本山也具有红茶版本，是安溪出名的红茶品种，因为本山既是茶叶名茶，也是茶树品种，当其是茶树时，与茶树铁观音是近亲，故而制成的红茶品质与铁观音相似，且整体品质等级低于青茶版半生，另外本山茶树的生长期较长。