老茶头为什么不能喝,为什么不建议喝老茶头
发布时间:2022-10-28 12:29:07
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老茶头是一种茶叶外观特殊的茶叶,从本质上来看,属于普洱茶熟的一种,虽说成品茶的造独特,但老茶友都不会建议喝老茶头,那么老茶头为什么不能喝呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
老茶头属于普洱茶的一种,主要形成于普洱熟茶渥堆发酵的过程,制茶原料在高温发酵的过程中,茶叶和茶叶之间会相互占黏且难以解散,结成的疙瘩状的茶块,这些不能分解的茶疙瘩通过继续发酵和干燥,最终形成老茶头。
而老茶头之所以不能喝,主要可以从两个方面进行解答,首先老茶头干茶叶凝结的过于紧密,在冲泡饮用过程中极难开,即便用沸水连续冲泡也不会发生变化在,其次是茶块在长期发酵期间,很有可能滋生微生物,而且无法清洗去除,为了身体健康,一般不建议喝老茶头。
1. 影响睡眠
老茶头成品茶叶内质中咖啡因和茶碱含量较多,冲泡饮用时会对大脑神经产生性的作用,会让人的精神状态瞬间兴奋起来,由此得知饮用后可能会导致精神亢奋,无法入眠。
2. 滞寒
老茶头的存放时间较长,冲泡出的茶汤寒性较重,尤其是冷茶,虽说日常生活饮茶时不会刻意喝冷茶,但寒凉的茶汤仍会导致寒气多级,容易导致喉咙长痰,严重时健康状态下降。
3. 出现茶醉
若是在空腹的情况下饮用老茶头,会导致胃液稀释,消化功能受到影响,导致极容易出现茶醉,导致心悸、肠胃不适、头晕眼花等茶醉症状,另外也会影响人体对蛋白质等养分的吸收。