喝碧螺春的禁忌,沏泡碧螺春的注意事项

发布时间:2021-06-28 20:39:11

喝碧螺春有很多禁忌,包括空腹不宜饮用,饭前不宜饮用,饭后不宜立即饮用,冷茶不宜饮用,过烫不宜饮用,寒性体质的人尽量不要喝,冲泡时间不宜过长,冲泡不宜过浓,不能长期饮用浓茶,不能与药物同饮等等。


碧螺春茶的禁忌

喝碧螺春的禁忌,沏泡碧螺春的注意事项

空腹不宜饮碧螺春,容易刺激脾胃,久而久之会引起胃病。饭前也不宜和碧螺春茶叶,会影响身体对蛋白质营养的吸收。在饭后也不要马上饮用碧螺春,这样同样也会降低肠胃对蛋白质、铁质的吸收功能。

喝碧螺春的禁忌,沏泡碧螺春的注意事项

喝碧螺春的禁忌还有:碧螺春不宜放冷后饮用,冷茶会使喉咙痰聚,令身体滞寒,而热茶让人提神醒脑。但太烫的碧螺春也不宜喝,长期喝烫茶会引发食道癌等疾病。一般来说,碧螺春的适饮温度在45~55度。

寒性体质的人群尽量不要喝碧螺春,碧螺春的茶性寒,多酚类成分含量较多,体寒的人喝多了碧螺春茶叶容易出现手脚冰凉、精神虚弱等症状,甚至会导致腹泻。胃病患者也不建议长期喝碧螺春,这也会刺激肠胃,加重病情。

喝碧螺春的禁忌,沏泡碧螺春的注意事项

冲泡时间过长也是喝碧螺春的禁忌,长时间的浸泡会使碧螺春茶内含的营养物质因氧化而减少,同时茶汤也会变得色暗、味差,失去饮用价值。通常碧螺春的冲泡时间大概在2分钟,不宜超过3分钟。

喝碧螺春的禁忌,沏泡碧螺春的注意事项

碧螺春茶不宜冲泡过浓,当长期饮用浓茶,浓茶中的咖啡因、茶碱成分会振奋人的精神,引发失眠,甚至头痛等问题。此外,碧螺春的茶水不能与药物同饮,茶汤中的鞣质、茶碱等成分会降低药效,严重时还会引起胃部不适等不良反应。

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