金花黑茶致癌是肯定的，说法并不是真的

黑茶里面的金花虽然看起来像是发霉了一样，好像是有毒的黄曲霉素，实际上恰恰相反，金花是一种冠突散囊菌，是对人体有益无害的益生菌，并不会对身体产生危害，更不可能致癌，可以放心饮用。

金花黑茶不会致癌

金花黑茶是一种发酵茶，其发酵过程中会产生金花菌，具有很高的营养价值和保健功效，能够有效地降低血脂、降低血糖、抗菌消炎等，对人体健康具有很大的益处，没有危害，更不会致癌。

金花的学名叫做“冠突散囊菌”，是一种生长在黑茶中的益生菌。在黑茶发酵的过程中，茶叶中的茶多酚、茶氨酸等物质经过微生物的作用，形成了金花这种有益菌，使得黑茶具有独特的风味。

正常情况下，黑茶中的金花并不含有黄曲霉素，不会导致癌症风险。只有当黑茶存储不当，产生霉变时才可能滋生黄曲霉素这种致癌物，所以只要正确存储和饮用黑茶，金花对人体健康有益无害。

当然，任何事物过量都可能产生副作用，金花黑茶也不例外。适量饮用金花黑茶，能够充分发挥其保健功效，过量饮用则可能对人体产生危害。一般来说，建议每天饮用不超过10克的量即可。