乌岽鸭屎香属于哪类茶,凤凰鸭屎香是红茶还是绿茶?

发布时间:2020-04-19

茶叶是一种美好的东西,但也不乏“奇葩者”。当然,这里指的是名字。相信不管是谁,初闻“鸭屎香”这个称呼,怎么也不会与好喝的茶叶联系起来。但令人大跌眼镜的是,鸭屎香虽然名字不雅,甚至有些奇葩,听起来与茶叶高雅的身份不符,可它确实是一种茶。至于乌岽鸭屎香属于哪类茶,有人说是红茶,有人说是绿茶,实际上却是青茶,即乌龙茶,并且是乌龙茶中的凤凰单丛品种。


鸭屎香是乌龙茶

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其实鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润,故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶。“鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列,现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡!


鸭屎香茶的特点 

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凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香“。因为鸭屎香这个名字太接地气,会让人误会为真的是在鸭屎的土地上长大或者有着鸭屎的香味。但其香型近似凤凰山上野生的金银花。鸭屎香茶叶是什么味道?有茶友品评鸭屎香单丛后的感受:汤色金黄清亮,香若幽兰初绽,还兼有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息,清新怡人。如果说大红袍的岩韵十足,那么“鸭屎香”则可谓“岽韵山韵”跃然了。深嗅其气味,有芳香气息,兼有焙火之味,气韵虽无百年老枞般浑厚,但初入喉,较芝兰香多了一丝霸气,但又不输蜜兰香的温婉与醇和,久泡之后,丛味木质味亦显,花蜜香味回甘通畅,不忍丢弃。


鸭屎香茶的功效

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降脂:凤凰单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。

改善皮肤过敏:有调查表明,皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多,而凤凰单枞茶中含有抑制病情发展的功效

防蛀牙:凤凰单枞茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯凤凰单枞茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

美容:凤凰单枞茶中含有的茶多酚类可以促进提高SOD(能够保持建康和美容养颜物质)消除活性氧的功能;同时,凤凰单枞茶多酚类的抗氧化作用能够消除活性氧,进而抑制维他命C的消耗,所以既可以美白又可以补充维他命C。

瘦身:人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,都被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。饮用凤凰单枞茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能;即可以提高分解脂肪的酵素,而脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。

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