柠檬茶的制作方法,柠檬茶怎么做好喝

发布时间:2022-08-05 18:27:25

冰冻柠檬茶是炎热的夏季时期,最好的消暑饮品,冷藏后的柠檬茶口感层次变得更加丰富,其实柠檬茶除了在奶茶店购买之外,在家中也能制作,那么柠檬茶的制作方法是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

柠檬茶的制作方法

1. 准备材料

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柠檬茶在家中制作时,首先准备1-2个新鲜柠檬,红茶或绿茶,适量蜂蜜,将食用盐涂抹在柠檬搓洗,冲洗干净放入盐水中浸泡5-10分钟,充分去除表面的蜡质,浸泡后用清水冲洗,其中一个切成片状,去除柠檬片中的籽,放在一边备用。

2. 倒入热水

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根据在自己的饮用量准备一个透明的玻璃容器,用沸水冲烫后放入准备好的茶叶,注入热水并盖上盖子闷泡,等茶汤开始变色,茶香味溢出揭开盖子,如果用散茶冲泡,需要用滤网捞出所有的茶渣,如果用茶包则只用将其取出。

3. 冲调品饮

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茶叶完全滤净放入切好的柠檬片,然后另一个柠檬对半切开挤入柠檬汁,泡制20-30分钟后水温自然晾凉,加入适量蜂蜜用勺子搅动至完全化开,此时既能直接饮用柠檬水,也能放入冰箱中冷藏1-2小时饮用,冷藏后的柠檬水口感更加甜爽、润滑。

柠檬茶的作用与功效

1. 生津解渴

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柠檬茶是夏季必不可少的饮品,柠檬有抗菌、提升免疫力的作用,冲泡成柠檬茶后胃酸的口感也有开胃、生津、解暑的功效,尤其是冷藏后滋味更加,能加大每天的饮水量,补充人体所需的水分。

2. 消除疲劳

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柠檬含有丰富的维生素C,有促进血液循环的作用,还能消除一部分疼痛的感觉,柠檬茶一般都是用茶叶泡饮,茶叶内质中有咖啡碱等成分,能直接对中枢神经起到刺激的作用,因此饮用柠檬茶可以在一定程度上缓解疲劳

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