霄坑绿茶的种植过程，绿茶的种植方法

霄坑绿茶选用本地品种——霄坑大叶马兰群体种或短穗扦插苗，要求芽叶肥壮、节间长、茸毛中等、芽色黄绿、成叶浓绿的中早生品种。短穗扦插育苗参见《霄坑大叶马兰种短穗扦插育苗技术》，霄坑绿茶的种植过程如下：

茶叶树短穗扦插育苗是将茶叶树枝条上的1个节间带1片叶剪成1根插穗而进行的扦插育苗。这项育苗技术能够保持母树的优良特征特性，后代一般不产生变异，也是茶叶树无性系品种育苗的主要方法，在生产上应用非常广泛。

一、插穗培养

采集插穗的母树质量不仅关系到扦插的成活率，而且还影响幼苗的长势，所以，要选择插穗产量高的青壮年茶树基地作为母树园。母树园在上年10月中旬至11月上旬每亩施入腐熟猪粪、牛粪、羊粪等畜粪2000千克，或者腐熟鸡粪、鸭粪、鹅粪等禽粪1000千克，或者腐熟茶籽饼、菜籽饼、棉籽饼、花生饼200千克，或者腐熟大豆饼100千克做基肥。2月中旬至3月上旬每亩用尿素15～20千克对水1200～1500千克浇施于母树园。

头批春茶采摘完毕后，4月25日以前选择晴好天气将茶叶树从距离地面35～40厘米处重剪，树体上再长出的叶芽则任其生长，作为插穗培养，7月下旬至8月中旬就可将枝条剪成短穗扦插。如需要在6月下旬至7月中旬扦插，则在冬季休眠后期即2月中下旬，就要选择晴好天气将茶叶树从距离地面35～40厘米处重剪，以早日培养插穗枝条。当新生枝条长出6～8片叶，且顶芽滞长时摘心打顶，再过7～10天枝条充分木质化后就可剪成短穗扦插。一般中小叶品种茶叶树每千克新生枝条可剪成400～480根短穗，大叶品种茶叶树每千克新生枝条可剪成340～360根短穗。

还可采用以苗育苗法培养扦插短穗，做到栽培和育苗两不误，即在茶叶树定植后的第二年9月上中旬结合提前定型修剪，一般每株幼树可剪出扦插短穗20～24根；在第三年9月上中旬结合提前定型修剪，一般每株幼树可剪出扦插短穗130～145根。吉山花瑶

二、苗圃选择和整理

选择地势平坦、交通和排灌方便、土质肥沃的微酸性黏壤土耕地做苗圃，且要求耕地土壤颗粒均匀细碎，无石头、树蔸、树根、灌木等杂物。苗圃选定后，在短穗扦插之前，每亩施入腐熟猪粪、牛粪、羊粪等畜粪2000千克，或者腐熟鸡粪、鸭粪、鹅粪等禽粪1000千克，或者腐熟茶籽饼、菜籽饼、棉籽饼、花生饼200千克，或者腐熟大豆饼100千克，再加氮、磷、钾含量各15%的复合肥50千克做基肥；然后深耕细耙，按1.7米的宽度包沟开畦，畦面宽1.2米，畦沟上部宽0.5米，畦沟深15～18厘米，畦长以15～25米为宜；再按8厘米的宽度用小木棍或小竹棍划出短穗扦插行。

三、短穗剪取

扦插前，选择晴好天气的上午10时以前、下午3时以后，在已培育好的母树园中剪取至少有2/3已木质化、腋芽饱满、叶片完好、无病虫危害、枝干表皮呈棕色或黄绿色的当年新生枝条，及时运至阴凉避风的室内，及时洒水防萎蔫，并注意减少日晒、避免重压。

剪取短穗时，先剪去上部幼嫩未木质化部分，再将新生枝条的木质化部分剪成长约3厘米、带有1个健全饱满腋芽和1片健全叶片的短穗，剪口要求光滑并与叶片成平行的斜面，叶片以下的枝干长度为2～2.5厘米，上端剪口距腋芽约2毫米。如果新生枝条节间较短，可将两节剪成1根短穗，剪去下部叶片，保留上部叶片。注意，没有腋芽、没有上部叶片、腋芽不健全、上部叶片不健全、有病虫害的短穗均不能使用。剪取短穗过程中，如发现花蕾要随时摘除。剪好的短穗要尽早扦插，尽量避免重压和阳光暴晒。如需远途运输，则要妥善包装，以防干枯和闷热，并适时洒水防萎蔫。

四、扦插

扦插前将扦插畦面洒透水，经过2～3小时水分充分下渗，土壤呈“湿而不黏”的松软状态时扦插。扦插工作要选在晴天上午10时以前、下午3时以后，或者阴天进行。扦插时按4厘米的株距将短穗插入事先划好扦插行的土壤中，扦插深度以叶柄露出畦面并与畦面平直为宜，扦插后用手将短穗周边的泥摁实；扦插时应注意短穗叶片的方向要顺着当时的主要风向排列，并保持短穗叶片的朝向一致，以免被风吹动而影响成活率。一般每亩苗圃可扦插短穗11万～12万根。

五、育苗管理

1. 搭棚控光控温 苗圃短穗扦插完毕后要尽快用竹拱和遮光率50%～60%的遮阳网搭好荫棚，以防强光直射，做到扦插一片苗圃的短穗，迅速搭好一片苗圃的荫棚。当大部分幼苗高度达到5厘米以上时可撤去荫棚，9月上中旬扦插的苗圃则在10月下旬至11月上旬撤去荫棚。冬季当气温降至5℃以下时，可用塑料薄膜覆盖的竹拱棚保温、保湿、防寒，同时每天要注意适时通风透气。

2. 浇水 短穗扦插初期的6～7天，晴天每天早晚各洒水1次，阴天则每天洒水1次。扦插6～7天后短穗长出新根，此后每天洒水1次；如果苗圃灌溉条件较好，可每间隔2～4天畦沟灌水1次，让畦沟水渗入畦内土壤，但灌水不可漫过畦面。洒水和灌水的总体要求是以保持畦面湿润为度。当大部分幼苗高度达到5厘米以上时无须洒水或灌水，冬季也无须洒水或灌水；但是，如果春、夏、秋季遇到久旱无雨天气，仍要及时浇水抗旱。

3. 除草 扦插短穗长出新根以前无须除草，以免动摇扦插短穗。长出新根以后，如发现杂草，要及时人工拔除；如发现幼苗上长出花蕾，要在人工除草时一并摘除。

4. 追肥 短穗扦插后的翌年3～8月，每间隔30～40天结合抗旱每亩用5%～10%稀薄人畜粪尿或0.5%～0.6%尿素溶液1400～1600千克追肥1次，共追4～5次。

5. 病虫防治 短穗扦插后的7～10天和入冬前各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液灭菌防病。同时注意及时防治小地老虎、蛴螬、蝼蛄、茶螨、茶蚜、小绿叶婵、卷叶蛾、黑刺粉虱、茶尺蠖、茶毛虫、小绿盲蝽等害虫。

6. 茶苗出圃 茶苗经过近15～17个月的培育，植株高度达到30厘米左右、直径达到3毫米左右时，即在冬季休眠期可移栽定植或出售。