曼松茶的特点,曼松茶是什么茶
发布时间:2022-07-26 15:14:58
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普洱茶在我国古时候就已经开始流行,尤其是有一种叫做曼松茶的普洱茶被当做皇帝专用的茶叶深受喜爱,皇帝的喜爱也让曼松茶名声大噪,那么曼松茶的特点是什么呢?跟随小编去了解一下吧。
曼松茶是云南中叶种普洱茶,原产地在云南省西双版纳,隶属于属于古六大茶山倚邦象明乡内,曼松茶最主要的特点在于茶汤口感方面,冲泡后的曼松茶汤,闻起来茶汤气息非常足,入口时最大的感受是甜润,进入口腔就开始散发甜味,直到进入喉咙。
曼松茶的茶汤不会感到苦涩,反而像是在喝蜂蜜水一样,茶香四溢的同时能使身体变暖,这一点是只有真正的皇家味道才能体现出来的,根据古籍中的记录,曼松茶在雍正年间就被制定为皇帝的专茶,比贡茶还要珍贵,也是真正皇家味道的由来和体现。
曼松茶属于倚邦区第一乡辖区内,在历史上因贡茶而声名远播,不仅在雍正帝时期为倚邦区带来荣耀,也促进了的当地的茶叶产销,曼松茶主要生长在海拔870米高的王子山上,王子的旧居周围,因为环境因素以及其它种种原因的影响,曼松茶的产量越来越少。
1. 撬开茶饼
曼松茶采用传统普洱茶制茶方式,成品茶一般以茶饼的形式出现,因此在冲泡前,一定要用茶刀或者插针将茶饼进行拆解,每一次采茶要注意,不能用力过猛导致茶饼全部解散,做到适量拆解,用多少取多少。
2. 控制比例
冲泡曼松茶经常用白瓷盖碗作为茶具,冲泡前先用沸水冲烫,保证茶具清洁的同时提高温度,以内容量110毫升的白瓷盖碗为例,每次冲泡时放入3克曼松茶干茶叶即可,先放入盖碗中 用余温醒茶1-2分钟。
3. 冲泡时间
倒入热水后的第一泡和第三泡需要停留15-20秒,让茶叶充分释放茶香味,从第四泡之后的开始的每一泡都要适当延长10秒,饮用时将茶汤倒入公道碗,然后分入品茗杯即可,每一杯茶最好分三次饮用完毕。