泡茶用什么水好，泡茶用自来水好还是纯净水好

喝茶在我国是非常普遍的一件事，茶叶的种类极多，喝茶的人也较多，每个人都有自己喜欢的茶叶，除了在茶馆中饮茶，也会自己在家中泡茶，那么泡茶用什么水好?让小编为大家详细解答吧。

泡茶用什么水好

1. 山泉水

山泉水指的是纯天然的泉水，水质洁净、没有受到任何污染，看起来清净晶莹，而且水与阿中含有丰富的矿物质原物和微量元素，不过对铁质和氯质化合物的含量较少，冲泡茶汤时，能充分发挥茶叶最原本的茶香和茶叶滋味，山泉水是冲泡茶叶饮用时的首选。

2. 纯净水

纯净水指的是水质中没有任何添加物，不需要任何处理就能直接饮用的软水，水质的净度好、透明度高，不论是直接饮用还是用来冲泡茶汤都没有异味，而且茶汤的滋味相对比较纯正，没有杂味，最重要的是不会降低茶汤的色香味，是家庭中饮茶经常选择的水质。

3. 矿泉水

矿泉水是市面上常见的一种含有矿物质和微量元素的水，和山泉水、纯净水一样属于软水的行列之中，用来冲泡茶叶时，也能发挥茶叶的滋味，不过用矿泉水冲泡的前提是不能获取山泉水或纯净水，如果对茶汤滋味的要求较高，那么不建议用户矿泉水冲泡。

泡茶用自来水好还是纯净水好

泡茶用纯净水比自来水好，从根本上来说，纯净水是一种符合生活饮用水卫生标准的水，通过蒸馏法、电解法、逆渗透法等方式得来，水质的纯净度极高，没有任何的添加物，因此能够直接饮用，自来水则是加工处理后的天然水，水质不够清洁，含有较多的氯气。