蒙顶山最出名的茶是什么,蒙顶山什么茶最出名(七大优质名茶)
发布时间:2023-04-17 15:07:15
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蒙顶山是我国知名度极高的茶叶产区,产出的各项茶叶内含营养物质丰富,且定期品味时,对身体好处多多,只是蒙顶山最出名的茶是什么呢?下面由小编为大家介绍一下吧。
1.黄芽
蒙顶山最出名的茶是黄芽,它为芽形黄茶,是黄茶界难得一见的珍品好茶,且制作时,以早、嫩、鲜、壮独芽为原料,搭配传统制茶工艺精心制成,故而成茶的外形匀齐秀丽,色泽嫩黄光润,焖泡后茶汤清澈明亮,茶色为淡黄色或者嫩黄色,入口鲜爽醇和,回甘速度快而明显。
2.甘露
蒙顶山最出名的茶是甘露茶,其制成历史极为悠久,素有茶中先驱、茶中旧故等美誉,且甘露茶的外形极为美观,焖泡后叶底舒展鲜活,茶汤碧绿青翠,入口爽快舒畅、香醇甘甜,给人一种极佳的味觉体验,而且甘露茶的天然活性物质丰富,定期品饮可以起到美容养颜、抗菌消炎、下火清热等好处。
3.石花
蒙顶山最出名的茶是石花,其外形极为优雅,名称来源于诗句“石髓香粘绝品花”,但也具有外形酷似石头苔藓而得名,内含营养物质丰富,且香韵高远持久、芬芳扑鼻,入口香浓甘甜,令人回味无穷,另外焖泡石花的水温以85度最佳,切忌沸水焖泡,以免烫坏石花。
4.毛峰
蒙顶山最出名的茶是毛峰,因该茶的外形紧结纤细、挺直匀整,且表面满被白毫,远看犹如高山雪峰一般而得名,而且毛峰茶的采摘时间相对较早,一般每年的3-4月就有新茶上市,且干茶焖泡后滋味香甜醇厚、爽口舒畅。
5.藏茶
蒙顶山最出名的茶是藏茶,其具有蒙顶黑茶的俗称,因唐朝时期在藏区远销而得名,且藏茶具有越陈越香的特点,因为该茶的鲜叶经过渥堆发酵工序,使得茶叶有益物质经过充分转化,使得品味期间滋味浓稠醇厚。
6.万春银叶
蒙顶山最出名的茶是万春银叶,其以一芽一叶、二叶为原料,通过炒青等工艺制成,使得成茶外形纤细卷曲、色泽碧绿且表面满被白毫,焖泡后茶汤黄绿清透,入口爽朗香醇,香韵芳香扑鼻,令人感受清雅之感,而且该茶久泡依旧不苦涩,另外万春银叶曾失传过,直到上世纪60年代才得以恢复。
7.玉叶长春
蒙顶山最出名的茶是玉叶长春,其属于不发酵的绿茶,始创于北宋年间,是以细嫩肥壮、匀整优质的一叶二叶为原料制成的,具有外形圆润挺直,色泽墨绿光润,远看犹如玉石一般,香韵持久清雅,滋味鲜爽醇甜,且叶底舒展细嫩。