好茶叶一般一斤多少钱,至少200-300元每斤的茶才算好

发布时间:2019-12-21

目前市场上茶叶的售价有几十、几百元一斤的,也有上千元一斤的,价格参差不齐。好茶叶一般一斤多少钱,多少钱茶叶算高档茶叶呢,这里先从成本上来谈,主要包括茶园管理、初制加工等部分,同时还要算上毛茶折率,以及销售环节的成本。

好茶叶一般一斤多少钱,至少200-300元每斤的茶才算好

茶园管理:深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元,肥料(冬季覆盖的稻草)25元

初制加工:采摘、炒制人工工资32元,电费、煤气5元;挑梗、去末和包装人工工资(不包括审评、拼配)18元,包装袋(真空袋和PC盒)5元,运输、储藏等2元

毛茶折率:毛茶加工成净茶的折率为68%

好茶叶一般一斤多少钱,至少200-300元每斤的茶才算好

以上是生产环节的成本,再加上在销售中各个环节的成本,其中有运输、储藏、店租、工资和试泡、送茶样所带来的消耗等等,不管如何计算,每斤高性价比的好茶叶的成本起码要200元。根据春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算,商家要想获取较好的利润,普通大众茶的售价至少需要定在250~500元/斤的范围。算得上高档次的茶叶,一般也要500块钱一斤往上走。

好茶叶一般一斤多少钱,至少200-300元每斤的茶才算好

但判断茶叶的好坏,价格只是个参考。喝茶毕竟是一件个人化的事情,每个人的味觉审美不可能完全相同。有人只喜欢几千一斤的龙井,也有人觉得还是几十一斤的苦丁茶好喝。只要迎合自己的口味、自己喝过后觉得很喜欢,无论什么价格,都可以说这是一款好茶。


好茶的大众标准


香气好

好茶叶一般一斤多少钱,至少200-300元每斤的茶才算好

首先,好茶必须香气好,这是好茶最主要的特质之一。如果闻起来没有香味,像水似的,甚至带有异味,就像臭豆腐,气味都足以劝退大多数人了,更何谈会有人来喝呢。要想买到好茶叶,一定不能忽略茶叶的高香或幽香。


口感好

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其次,好茶必须口感香醇顺滑,而不是让人感觉喉咙有刺。即使再贵的茶叶,不好喝也显得廉价。同时,有了香气和口感,便要求回甘快,回味无穷也是好茶最重要的特征之一。咽下后口中瞬间没了滋味,这种茶也算不上好茶。


耐冲泡

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最后,对于好茶来说,不但应该追对色香味俱全,也需要讲究耐冲泡。无论是刚开始喝茶的茶小白,还是资深的老茶客们,对于这个问题是不可以退步的。好茶得有起码5~6泡,才冲两三泡茶汤就暗淡无味,胃跟喉咙刚喝舒服却已缴械,这种吊胃口的茶能说是好茶吗?肯定是不能的。

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