蒙顶山甘露什么时候开采,蒙顶甘露最早什么时候开采(春分采摘)

发布时间:2023-04-11 18:38:12

蒙顶山甘露通常简称为蒙顶甘露或者甘露,为蒙山茶的代表之作,也是高山茶中的佼佼者,因为该茶的内外质地优越,品味后令人久久难以忘怀,是顶尖好茶之一,只是蒙顶山甘露什么时候开采呢?快跟随小编去了解一下吧。

蒙顶山甘露什么时候开采

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蒙顶山甘露在每年的春分开采,即每年公历3月中下旬开始采茶,具体采摘时间与产区位置、气候环境以及茶树长势等因素有关,一般当年气候相对温暖时,则采摘时间会适当提前,若当年初春气温相对严寒,则会在春分之后才进行采茶,另外采摘时间一般以茶园内有5%的嫩芽初展萌发为准。

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蒙顶山甘露茶是绿茶界最细嫩的茶叶,因为该茶仅在春季采摘,鲜叶采收标准为初展的细嫩单芽以及一芽一叶初展,而且采摘期间,手法要轻柔,以免茶芽出现破损情况的,导致制成的蒙顶山甘露茶品质较低,另外蒙顶山甘露在制作时,沿用了明朝的“三炒三揉”制法,使得成茶的香韵滋味更加鲜嫩醇爽。

蒙顶山甘露新茶2023价格表

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2023年蒙顶山甘露新茶的市场参考价200-10000元/斤不等,其中普通品质的蒙顶甘露茶一斤200-400元左右,优质蒙顶甘露一斤可达800-1000元,若是极品蒙顶山甘露茶,则价格可达万元以上,尤其是纯手工制成的时。

蒙顶山甘露茶怎么泡

1.选具温杯

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蒙顶山甘露茶在冲泡品饮时,最简单的方法就是杯泡法,此时准备一个200-400毫升的透明玻璃杯,同时为茶叶选择山泉水、纯净水或者矿泉水等软水为焖泡水质,有利于茶汤更加鲜爽甘甜,另外茶具用沸水烫洗温润后,即可准备投茶焖泡。

2.投茶焖泡

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将3-5克蒙顶山甘露茶放入茶具内,且投放期间以中投法为佳,即先向茶具内注入1/3的热水,放入干茶浸润30-60秒后,再度注入热水至茶具的7-8分满,等待3-4分钟后即可出汤品饮,注意容器较大时,需增加干茶用量,并延长焖泡时间至10-15分钟左右。

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