杭州四大名茶，西湖龙井/径山茶/九曲红梅/千岛玉叶

杭州是中国著名的茶叶产区之一，主要产茶品种有龙井茶、径山茶、九曲红梅、千岛玉叶等。其中，西湖龙井是杭州最著名的茶叶品种，也是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖区，以其“四绝”(色翠、香郁、味甘、形美) 而著称。

杭州四大名茶

1、龙井茶

龙井茶，作为杭州四大名茶之首，以其独特的“色翠、香郁、味甘、形美”四绝，赢得了“绿茶皇后”的美誉。龙井茶的产区集中在杭州西湖区，这里的地理环境、气候条件以及特有的土壤成分，为龙井茶的生长提供了得天独厚的条件。

2、径山茶

径山茶，源自杭州余杭区的径山，享有“修行之茶”的美誉。径山是佛教圣地，径山茶与径山寺有着不解之缘，相传唐代径山寺的僧人就开始种植茶树，以茶供佛、以茶会友。径山茶以其独特的兰花香、果香和禅意，吸引了无数茶客。

3、九曲红梅

九曲红梅，产于杭州萧山区的九曲岭，因其红艳如梅而得名，其制作工艺独特，采用“摊放、揉捻、发酵”的方法，经过发酵的九曲红梅，茶汤呈红亮透明，口感醇厚，具有浓郁的果香和花香，而且具有很高的药用价值。

4、千岛玉叶

千岛玉叶原名千岛湖龙井，产于淳安县青溪一带，原距今已有多年的品茗历史，曾有诗人写诗表示对它品质、口感等的称赞，而且千岛玉叶不仅仅口感上一绝，其香味浓郁，外形扁平挺直，色泽青翠且表面具有明显的白毫。