普洱用什么茶具泡好,普洱茶用什么紫砂壶泡好(五大泡茶利器)
发布时间:2023-04-20 15:02:26
发布时间:2023-04-20 15:02:26
普洱茶与黑茶具有一定的相似性,但普洱茶不是黑茶,而是特种茶类,具有色香味形俱全的特点,而且该茶极为讲究焖泡方法和工具,那么普洱用什么茶具泡好呢?小编为大家介绍一下吧。
1.紫砂壶
普洱茶使用紫砂壶焖泡最好,尤其是宜兴产出的紫砂壶,因为该茶具有良好的透气性、保温性以及吸附性,能够去除普洱茶中的渥堆味,有利于提高普洱茶的醇和感,确保茶汤纯正鲜亮,而且泡茶期间熟茶以紫泥制成的宽口、短流紫砂壶最佳,而生茶以朱泥制成的紫砂壶焖泡效果最好。
2.白瓷盖碗
普洱茶使用白瓷盖碗焖泡好,因为白瓷盖碗属于万能茶具,因釉面细腻光滑,杯壁薄且白皙,而具有散热快、衬托叶底汤色、不吸味以及茶汤的特点,有效展现普洱茶的原汁原味,不过用白瓷盖碗焖泡适合单人单饮。
3.玻璃杯
普洱茶也可以适宜玻璃杯焖泡,此方法适合上班族以及符合饮茶要求的学生党使用,此时对茶具温润后,放入5-10克干茶,注入沸水焖泡3-5秒后沥干茶汤,再度注入沸水焖泡5分钟左右即可品饮。
4.建盏
普洱茶用建盏焖泡好,因为建盏的杯壁相对厚重,品饮期间不容易烫手,而且独特的泥料材质,使得其具有活水、保温以及透气性,有效激发普洱茶的全部香韵、滋味,不过建盏以容量为200毫升为佳,用沸水浇烫处理后,即可根据1:50左右的茶水比放入干茶,注水洗茶温润后,再度注水焖泡,焖泡时间以3-5分钟为佳。
5.竹制茶具
普洱茶可以用竹制茶具泡茶品饮,使得品茶期间不仅具有普洱茶独特香浓的口感风韵,还带有独特竹香味,并展现浓浓的民族气息,因为傣族常用竹制茶具焖泡普洱茶,另外竹制茶具泡茶前,需要经过特殊的处理方法。
6.其他茶具
除上述五大茶具外,普洱茶还可以使用飘逸杯、铜器、玻璃壶等茶具焖泡,其中飘逸杯是最常见的工夫茶茶具替代品,因为该茶具具有茶水分离设计,整体携带性、操作性简单,常作为出游便捷茶具使用。