咖啡粉怎么煮,咖啡粉怎么冲泡好喝(四种冲泡方法)

发布时间:2023-04-12 16:49:40

咖啡可以提神醒脑,在工作过度疲劳的时候,一杯咖啡能够很好的提高我们的精气神,用咖啡粉来冲泡咖啡是最常见的方法,那么咖啡粉怎么煮呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

咖啡粉怎么煮

1. 摩卡壶煮法

咖啡粉怎么煮,咖啡粉怎么冲泡好喝(四种冲泡方法)

准备材料:摩卡壶一只、纯净水150毫升、咖啡粉12克;

将纯净水加入咖啡壶中,再将咖啡粉加入咖啡壶的上座,冷水直接开中火炖煮,等到水开始沸腾以后转小火,持续一分钟,关火后静置30秒,等到咖啡壶发出独特的喷溅声音时即制作完成。

2. 虹吸壶煮法

准备材料:虹吸壶一只、纯净水150毫升、咖啡粉12克;

使用虹吸壶将纯净水煮开,然后将咖啡粉装入上壶中,插进虹吸壶底座,等到咖啡粉溶化以后,轻轻搅动咖啡,一分钟后即可关火,将咖啡滴入底座即可装杯。

3. 铁锅煮法

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准备材料:铁锅一个、纯净水150毫升、咖啡粉12克、纱布一份;

将咖啡粉用纱布包好,放入锅中,加入纯净水,中火加热至水烧开后,转小火继续炖煮,持续一分钟左右关火,装杯后即可饮用。

4. 滤纸冲泡法

准备材料:咖啡杯一个、烧开的纯净水150克、咖啡粉12克、滤纸一张;

将滤纸卷成圆锥形,锥尖向下套在咖啡杯杯口上,在圆锥滤纸中加入咖啡粉,确保咖啡粉不会从圆锥漏斗中洒出后,冲入烧开的纯净水即可。

咖啡粉怎么保存

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咖啡粉在阴凉干燥的地方密封保存,冰箱保存最长可存放一个月,室温下保存最长可存放一周。将咖啡粉装入锡纸袋中,封闭袋口,多折叠几次,用夹子或者卡子固定住,再装入密封的容器中,容器内可以适当放入干燥剂或保鲜剂。

如果将咖啡粉存放在冰箱中时,应当存放于冷冻室内,避免冷藏室的水分使咖啡受潮,在冷冻柜中取出咖啡粉时,空气中水蒸气可能会在低温咖啡粉表面凝结,因此操作时务必迅速,及时将不使用的咖啡粉重新密封包装好,并放回冰箱中。

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