菊花要用开水泡吗,用80-90度的水温最合适
发布时间:2023-09-12 17:30:06
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菊花茶市面上最受欢迎的一款下火凉茶,它具有清热下火、疏风散热、消炎杀菌的功效,在冲泡菊花茶的时候,很多人都会犹豫一点,那就是菊花要用开水泡吗?其实是不用的,菊花茶很容易泡开,用80-90度的水温泡最合适,这样既能最大限度的保留它的营养元素,还能让它变得更好喝。
1、冲泡菊花茶的注意事项
在冲泡菊花茶之前首先要注意这几点,第一点就是饮用菊花茶一般3-5朵就够了,太多了功效也不好,喝起来的口感也不好,再者就是冲泡菊花茶的水温80-90度就够了,温度太高菊花内部的营养元素,全部都会因为高温挥发掉。
2、准备茶具
冲泡菊花茶的茶具也是有讲究的,最好适合透明的玻璃杯冲泡,容量大概在200-250毫升就够了,菊花茶非常的耐泡,可以反复续水饮用,3-5朵菊花茶能够喝一天,当然一个成年人一天饮用菊花茶的分量也是有讲究的,2-3杯子是最合适的。
3、洗茶
菊花茶在冲泡饮用之前是需要洗茶的,菊花茶的制作方式,大多都是采用的现蒸再晒,或者是直接烘焙,在这个过程中表面是很容易沾灰的,不想一口下去全是杂质,就要在饮用菊花茶之前,先用温水将它简单冲洗一遍。
4、冲泡饮用
洗过的菊花茶就可以冲泡饮用了,将菊花茶放入玻璃杯中,注入80-90度的热水,冲泡3-5分钟茶汤出来后,就可以开始饮用了,除了单独饮用之外,菊花茶还能和金银花茶、绿茶、茉莉花茶等茶饮一起搭配饮用。