世界顶级茶叶,十大最贵的茶

发布时间:2020-06-22

中国的顶级茶叶有十大名茶,一般是西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、白毫银针、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、武夷山大红袍。说到世界最顶级茶叶,应当就是我国的武夷山母树大红袍了。

世界顶级茶叶,十大最贵的茶

安溪铁观音:福建安溪人发明于1725~1735年间,是六大茶类中乌龙茶的代表,半发酵茶类,茶条卷曲,肥壮圆结,色泽砂绿,形似蜻蜓头、青蛙腿,汤色金黄似琥珀,有天然馥郁兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“观音韵”。

六安瓜片:为上品、极品茶,是世界所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,味浓而不苦,香高而不涩,清为朝廷贡茶,建国后一直被中央军委作为特贡茶。

西湖龙井:外形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹。产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

世界顶级茶叶,十大最贵的茶

黄山毛峰:清代光绪年间,由谢裕泰茶庄所创制。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡,雾气结顶,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

信阳毛尖:曾被誉为“绿茶之王”,谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶,大山采制的明前春茶是信阳毛尖中级别最高者,为珍品中的极品,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。

洞庭碧螺春:早在隋唐时期即负盛名,有千余历史,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。由于茶树与果树相间种植,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。

普洱茶:因产产自云南普洱而故名,以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵加工成散茶和紧压茶。外形色泽褐红,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘。有生茶、熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。

世界顶级茶叶,十大最贵的茶

白毫银针:素有茶中“美女”“茶王”之美称,创制于1796年,福建省名茶第一,外观挺直似针,满披白毫,如银似雪,故而得名,入杯冲泡,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,香气清芬。因产地和茶树品种不同,可分北路银针和南路银针。

君山银针:形细如针,故名君山银针,黄茶中唯一的中国十大名茶。其成品茶芽头茁壮,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,包裹坚实,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来”,君山茶历史悠久,据说文成公主入藏时就选带了君山银针茶。

武夷大红袍:大红袍母树现仅存三棵六株,清朝时只有皇帝才能享用,2006年开始禁止采摘,2005年20克武夷山母树大红袍拍卖价高达20.8万元,如今已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种,世界顶级茶叶

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