茉莉花茶哪个产地最好,茉莉花茶哪里的最正宗
发布时间:2022-09-23 22:03:02
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茉莉花茶属于新工艺花茶的一种,主要以优质的绿茶作为茶胚,搭配饱满的茉莉花一同窖制而来,在我国有许多茉莉花茶的产地,那么茉莉花茶哪个产地最好呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
1. 福建茉莉花茶
茉莉花茶最初创制于福建省福州地区,后来经过发展,在福建福州以及闽东北都有茶叶产区,主要以当地制成的优质烘青绿茶和高香茉莉花,通过拼合、窖制的方式制为成品茶叶,成品茶叶的外形秀美,有明显的茶毫显露。
2. 广西茉莉花茶
广西横县有着全国最大的茉莉花茶生产基地,从历史记载可以得知,横县茉莉花种植历史悠久,相传距今已有六七百年,因此广西被国家林业局命名为中国茉莉之乡,以当地优质茉莉花制成的茶叶具有香气浓郁、持久耐泡的优点。
3. 四川茉莉花茶
四川茉莉花茶对制茶原料的要求极高,主要以优质蒙顶山茶为茶胚,搭配精品茉莉花,通过独特特色的窨制工艺制为成品茉莉花茶,最具有特色的代表茶叶品种是碧潭飘雪,另外通过使用蒙山野生为茶坯还研制出一种新的茉莉花茶。
4. 浙江茉莉花茶
浙江茉莉花茶也叫金华花茶,主要产地在浙江省金华市,制茶时以上好的绿茶作为茶坯,然后选择头圆、粒大、饱满、洁白的茉莉花朵,将两者搭配在一起窨制而成,成品茉莉花茶可分为茉莉毛峰茶、茉莉炒青花茶等。
5. 云南茉莉花茶
云南省环境气候适宜,非常适合茉莉花的生长,以当地精品茉莉花茶制成的茶叶具有条索紧结、锋苗嫩茎的特色,散发的香气极其浓郁,另外冲泡后的茶汤是明亮的黄绿色,透过茶汤还能看到柔软嫩匀的叶底。