雪菊真假怎么分别，如何鉴别昆仑雪菊是否染色？

天然的昆仑雪菊生长在海拔3200米以上的高寒地区，又被称为克里阳雪菊、冰山雪菊、高寒香菊、天山雪菊。长期用雪菊泡水喝，有较好的降血压、降血脂作用，同时有助于淡斑祛痘、滋润肌肤。但市场上充斥着大量的染色平原雪菊，今天饮茶人网就来分享一下怎么分辨雪菊真假，如何购买到正宗的昆仑雪菊。

一、形态鉴别

低海拔平原雪菊：因生长环境温度较高，花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽，花型较大，形态较松，手感偏软。

高海拔昆仑雪菊：由于生长环境昼夜温差大，含糖量较高，花蕾收的很紧，并且富有弹性，花瓣的颜色也更加鲜艳，呈金黄色，晾晒风干后花瓣较脆。

二、颜色鉴别

低海拔平原雪菊：冲泡之后汤色浑浊不清，或颜色暗黑，或颜色淡黄；汤色不透明，不绛红。

高海拔昆仑雪菊：冲泡之后汤色清透绛红，冲泡4～5次以上汤色依旧。

三、香味鉴别

高海拔昆仑雪菊：干花闻起来有淡淡的药香味，滋味带有淡淡清香，品后留有甘甜。

低海拔平原雪菊：干花闻着味道比较刺鼻，有种熏过药的味道，或者闻起来有浓郁的甜味。品饮滋味，苦且涩，或者经过糖浆浸泡处理，前两冲味道很甜，后面就没什么味道了。

四、形状鉴别

低海拔平原雪菊：后期经过人工烘干，花瓣经常是十分完整的。

高海拔昆仑雪菊：由于生长环境十分恶劣，经过自然风干，所以花瓣是脆的，在运输过程中很容易被压碎或震碎，花瓣有些许散碎是正常现象。