绿茶冷萃要几个小时，一般冷泡4小时左右

冷萃茶又叫冷泡茶，是指用冷水或冰水来泡茶，相对于热泡茶来说，冷泡茶的操作简单方便，并且口感上更加清爽，适宜夏季饮用。对于绿茶而言，冷泡的时间一般为4小时，不宜超过8小时，要避免久泡。

绿茶冷萃要四个小时

通常来说，不同茶叶的冷泡时间是有所不同的，比如铁观音的冷泡时间为6小时，红乌龙的冷泡时间为10小时，红茶的冷泡时间同样也为10小时;而绿茶的冷泡时间则比较短，为4小时左右，白茶的冷泡时间也大概在4小时。

一般而言，冷泡绿茶时，用1000ml水搭配10-15g干茶即可，茶叶与水以重量比1:100的比例混合。注意用常温的冷水泡茶，可以加入少量冰块。茶叶放入冷水中，移入冰箱冷藏，为了较好的口感，最好在24小时内饮用完毕。

绿茶属于未发酵茶，在炎炎夏日尤其适宜冷泡。除此之外，发酵较轻的乌龙茶，与白茶中的白豪银针和白牡丹茶，都比较适合冷泡。越是发酵程度低的茶叶，冷泡起来的口感更好，并且最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。

冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。冷泡茶放置时间不宜过长，否则容易伤胃，夏天从冰箱中取出后应尽量在两小时内喝完。此外，特殊体质的人群要少喝冷泡茶，比如虚冷体质，容易引起身体不适。