普洱茶和绿茶的区别,原料/种类/口感/香气都不同
发布时间:2023-09-04 18:02:34
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普洱茶和绿茶是我国知名度最高的两种茶叶,它们都具有口感顺滑,回甘悠长香气浓郁的特点,它们含有的营养价值都很高,饮用后养生保健的功效也都很好,当然普洱茶和绿茶的区别也是很多的,它们的原料、种类、产地、口感、香气都是不一样的,放在一起就能看出明显区别。
1、原料
普洱茶和绿茶属于两种茶,它们最大的区别就是制作原料的不同,绿茶属于未发酵茶,它是由茶树鲜叶制作成的一种茶饮,而普洱茶分两种,一种是全发酵名叫普洱熟茶,一种是未发酵名叫普洱生茶,它是由晒青毛茶为原料制成的茶叶。
2、种类
它们两个所属的种类也是不同的,绿茶属于我国传统六大茶类中的一种,而普洱茶并不在我国传统的六大茶类中,它是一种极为小众的茶叶,虽然知名度很高,但是任旧不属于六大传统茶类。
3、口感
绿茶和普洱茶的口感也不一样,绿茶的口感更加的清爽鲜醇,茶叶苦涩的味道还是比较重的,但是普洱茶它的口感就更加的浓郁醇厚,更加丝滑茶味更浓,苦涩味较低发酵的味道较重。
4、产地
再者就是它们的产地也不同,绿茶的产地遍布全国,除了西北地区,我国各个地方都生产绿茶,而普洱茶它的主要产地就一个,那就是云南省,云南省最著名的茶叶就是普洱茶。
5、香气
绿茶和普洱茶的香气差别也很大,普洱茶的香型非常多,想什么花蜜香气、果蜜香气、蜜糖香气等等,它的香气是偏甜的,而绿茶的香气大多是偏花香气的,它的香气要更为清爽一些,没有普洱茶那么甜润。