泾阳茯茶怎么泡，泾阳茯砖茶的冲泡方法

泾阳茯茶从茶叶的外形和品质上来看，属于后发酵黑茶的一种，而且是还黑茶中非常受欢迎的成品茶叶，市面上售卖的泾阳茯茶大多数砖形，那么泾阳茯茶怎么泡比较好呢?跟随小编一起了解下吧。

泾阳茯茶怎么泡

1. 撬茶

泾阳茯茶是后发酵黑茶的一种，全称是泾阳茯砖茶，成品茶叶的会被紧压成砖形，因此在冲泡饮用前需要先撬茶，一般情况下使用茶刀或是茶锥，从砖茶侧边相对松动的位置，顺着茶叶的纹路插入茶刀，周围稍微松动之后向上用力就能将茶叶撬下，撬好的茶叶放置在茶荷上完全解散。

2. 温杯

泾阳茯茶冲泡饮用时，除了要撬茶，还需要选择合适的茶具，生活中常见的茶具种类有白瓷盖碗、紫砂壶，根据个人的使用习惯选择合适的茶具即可，正式冲泡饮用之前，先用烧开的沸水冲烫茶具，起到清洁内部杂质，提升内壁温度的作用，有利于后续冲泡饮用期间，更好的激活茶汤。

3. 冲泡

茶具冲烫好之后，向茶具中投入7-8克泾阳茯茶干茶叶，沿着茶具边缘缓慢注入热水，注水量以完全没过茶叶为主，等待5秒钟立即将水倒出，起到清洗茶叶表面杂质的作用，随即用同样的方式注入再次注入热水，注满热水后盖上盖子，直到闻到浓郁的茶香。

4. 出汤

泾阳茯茶正式注水冲泡后，大约30-40秒就能出汤饮用，此时的茶汤变为透亮的红色，茶汤中基本没有杂质，散发着浓郁的茶叶香气，将茶汤倒入公道杯，然后从公道杯均匀分入每一个品茗杯，嗅闻茶香、观茶色，等待茶汤温度适宜就能小口饮入，饮用茶汤的过程中可以在口腔中停留3-5秒，充分品味茶汤的滋味。