红茶春茶什么时候上市,红茶春茶几月份上市(每年4至5月上市)
发布时间:2023-04-04 18:28:23
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红茶是众多茶叶的统称,因为其隶属于六大茶类之一,为我国茶叶的主要分类,因其具有红叶红汤的特点而得名,且茶性温和,极为适合体寒群体品饮,只是红茶春茶什么时候上市呢?跟随小编去了解一下吧。
红茶春茶一般在每年的4-5月份上市,因为红茶的春茶最早在3月底、4月初开始采摘,若此时产量较高,则4月上旬就有新茶上市,但此时产量相对较少,则需等到谷雨后,全部春茶采摘完毕时,才能分批上市,另外红茶春茶的售价相对偏高,一般一斤高达千元以上。
红茶春茶的具体上市时间与气候环境具有直接关系,如果当年整体气温偏高,茶树长势旺盛,则最早在4月上旬就有新茶上市,此时该茶的质地极为细嫩,内质营养物质最为丰厚,若当年整体气温偏低,即便茶树整体长势强健,也会延长采摘时间,此时需等到4月底、5月初才能有新茶上市。
红茶的春茶、秋茶都好,因为两者各有千秋,难分伯仲,一般以内含营养物质为标准时,则红茶的春茶更好,因为茶树经过冬季的休养生息,此时内部养分含量高,嫩芽长势粗壮,内含营养物质丰富,品味后清香甘甜,整体出现鲜爽之感,而秋茶因茶树经过春茶、夏茶两轮采摘,以至于内部营养物质含量较低,但香韵极为显著。
若以产量为标准,则香韵、滋味以及内质仅次于春茶的秋茶好,因为红茶秋茶在采摘期间,对鲜叶的要求不高,只要满足相对细嫩、肥壮、无破损、匀整等条件,均可采摘制成成茶,此时产量高于春茶,价格上略低于春茶。
定期品饮红茶春茶具有美容养颜、生津止渴、暖胃促消、减肥降脂、控糖降压、护肝明目等好处,因为红茶春茶内含丰富的维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡因、微量元素等,可以延缓细胞的衰老速度,还能够提高消化效率,并降低人体内有害物质、胆固醇、甘三油脂等含量。